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19

AGO
Chef Fábio mostra que se aprende através da culinária

 

As aulas de culinária, por mais que pareçam um momento de brincadeira, são, na verdade, uma hora de muita concentração e aprendizado. Por meio dela, podemos trabalhar de forma lúdica conceitos ligados à Matemática nos eixos de grandezas e medidas, e Língua Portuguesa. Uma verdadeira investigação científica: ler receitas, calcular quantidades, fazer previsões e submeter ingredientes às transformações que o calor do forno, a fervura, a fritura ou simplesmente a adição de temperos podem provocar. Segundo o chef Fábio, pai do aluno Fábio Antônio, do 2º ano A, que esteve presente nessa aula para passar aos alunos um pouco do seu conhecimento, “através da culinária é possível trabalhar temas relacionados a diversas áreas do conhecimento, bastando usar a criatividade”.

 

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